《肉类工业》杂志编委会委员(按姓氏笔画为序)
于桂芳 (哈尔滨商委肉制品有限公司)
马美湖(华中农业大学)
马晓钟(金华火腿行业协会)
王 伟(临沂金锣文瑞食品有限公司)
王虎虎(南京农业大学)
王振宇(中国农业科学院农产品加工研究所)
王海滨(武汉轻工大学)
王道营(江苏省农业科学院农产品加工研究所)
王稳航(天津科技大学)
孔凡春(华商国际工程有限公司)
孔保华(东北农业大学)
卢士玲(石河子大学)
田宏伟(湖北周黑鸭食品工业园有限公司)
田建军(内蒙古农业大学)
冯宪超(西北农林科技大学)
刘永峰(陕西师范大学)
刘登勇(渤海大学)
刘 源(上海交通大学)
刘 骞(东北农业大学)
孙卫青(长江大学)
孙京新(青岛农业大学)
李苗云(河南农业大学)
李春保(南京农业大学)
李静萍(河北晓进机械制造股份有限公司)
杨林伟(江苏雨润肉类产业集团有限公司)
杨松涛(青岛德慧海洋生物科技有限公司)
杨焕彬(广东无穷食品集团有限公司)
连军强(新希望六和食品控股有限公司)
吴 敏(肉类工业杂志社)
何向伟(福建省力诚食品有限公司)
闵成军(北京二商肉类食品集团有限公司)
宋忠祥(唐人神集团股份有限公司)
张龙 John W.Long(查维斯机械制造(北京)有限公司)
张庆永(山东德州扒鸡股份有限公司)
张宇昊(西南大学)
张坤生(天津商业大学)
张佳敏(成都大学)
张学坚(青岛科贝特机械有限公司)
张 锐(福建圣农食品有限公司)
张 婷(吉林大学)
陆剑锋(合肥工业大学)
陈希滨(黑龙江大庄园肉业集团有限公司)
陈胜军(中国水产科学研究院南海水产研究所)
陈润强(海乐香辛料(济南)有限公司)
陈福生(华中农业大学)
林珈旭(哈尔滨秋林里道斯食品有限公司)
周小融(湖南省肉类协会)
孟少华(河南双汇投资发展股份有限公司)
赵 勤(四川高金实业集团股份有限公司)
胡 坤(广东药科大学)
施 明(浙江瑞邦智能装备股份有限公司)
高胜普(农业农村部屠宰技术中心)
黄 茜(华中农业大学)
黄鸿兵(江苏省水产学会)
戚 军(安徽农业大学)
崔志贤(黑龙江省肉类协会)
崔钊伟(四川枫叶牧场食品有限公司)
葛长荣(云南农业大学)
葛庆丰(扬州大学)
韩青荣(嘉兴艾博实业股份有限公司)
焦驼文(宝能食品科技集团有限公司)
曾晓房(仲恺农业工程学院)
甄宗圆(安徽科技学院)
潘志成(江西省肉类协会)