行业动态
当前位置:首 页 > 行业动态
猪价终于到谷底!全国多个地区呈反弹趋势……
发布时间:2018-09-19 17:47:25 来源:规模e猪 作者:规模e猪 浏览次数:

 1、  猪价小析  

  今日全国生猪(包含外三元、内三元和土杂猪)均价至13.12元/公斤,较昨日上涨0.09元/公斤,涨幅0.7%。外三元最高价格至20元/公斤,土杂猪最低价格为9.6元/公斤。统计显示,全国生猪平均价格小幅度上行,10个省份上涨,3个省份下跌,10个省份持平。(数据来源于网络,由于网络报价的不稳定性,与真实数据有出入,具体以当地数据为准)

  2  、各地趋势小评 

  北方地区生猪价格稳定为主,部分地区出现上涨。东北、华北和西北的多数地区猪价稳定为主,但黑龙江少部分地区猪价上涨0.2元/公斤,天津、山西、北京等少部分华北地区猪价也上涨0.2元/公斤左右,陕西等少部分西北地区猪价上涨0.1元/公斤。东北地区外三元交易价在11.4-12.8元/公斤,华北地区外三元交易价在12.4-15.4元/公斤,西北地区外三元交易价在13.3-15.2元/公斤。 

  中部地区生猪价格涨跌不一,但总体趋于上行。除安徽等极少数地区猪价下降0.2元/公斤左右,上海、山东、江苏、河南、湖南等地区猪价上涨0.1-0.5元/公斤不等,其他地区猪价保持稳定。华东地区外三元猪价在13.4-20元/公斤,华中地区外三元猪价在10-14.7元/公斤。 

  南方地区生猪价格稳中有跌。四川、云南等地猪价下跌0.1元/公斤左右,重庆等地猪价仅仅上涨0.02元/公斤,其他地区猪价暂时保持弱势稳定。华南地区外三元生猪价格在13.8-15.6元/公斤,西南地区外三元生猪价格在14-15.8元/公斤。

  3 、小结  

  从上文中,我们不难发现,当前各地区生猪价格差异较大(比如,浙江猪价在20元/公斤,河南猪价却只有10元/公斤),养猪利润极其不均衡。  

  确实,非洲猪瘟导致大部分省份无法进行跨省转运,消耗量减少。再加上屠企和小杀也趁机压低收购价格,黑龙江、河南等生猪养殖大省的猪价自然下跌,总的生猪均价也一跌再跌。 

  但低谷已过,价格话语权的掌控者开始变化。实际上,在应对价格过低的时候,小规模养猪人选择自己屠宰肥猪,并把猪肉冷冻起来,以减少成本,降低损失。另一方面,规模猪场的出栏价努力保持稳定,或屠宰后再进行转运,也很大程度上抵制了猪价的下行。也就是说,大规模和小规模的养猪人共同努力,生猪供应减少,屠企收购难度增加,猪价终于迎来反弹。

  更可贵的是,双节假期和近期的降雨降温,也使得猪肉消费增加,屠企走货量加大。在供应减少,需求小幅提升的情况下,屠企只能主动提升收购价格,猪价开始回暖。

 
全国肉类工业科技情报中心站 肉类工业杂志社 地址:中国湖北武汉市江岸区堤角前街15号
电话:027-82319036 82359099 82359199 传真 :82319036 备案号:鄂ICP备14000012号-1 技术支持: 捷讯技术 后台管理

鄂公网安备 42010202000231号