一、全国主产区种蛋行情走势
二、全国主要省份鸡苗行情走势
三、全国主要省份毛鸡行情走势
四、近期市场预测
(一)大肉食
1、种蛋:目前种蛋实际成交价在0.85-0.9元/枚左右,受疫情影响,孵化场上孵积极性一般,预计一周内种蛋价格以稳为主,成交价在0.8-1元/枚弱势运行。
2、鸡苗:当养殖户补栏跨年鸡积极性不高,部分孵化场出现计划落排,有部分孵化场开始出现抽毛蛋,一周内鸡苗价格微幅走低成交价在0.3-1.5元/羽之间排徊调整。
3、毛鸡:今晚毛鸡棚前报价3.95元/斤,受季节影响养殖难度大,出栏体重小,毛鸡总量少,毛鸡价格平稳运行,屠宰终端消费影响,对毛鸡价格上涨支撑力不足,屠宰厂产品倒挂,屠宰厂收购毛鸡积极性一般,预计下周毛鸡价格在3.7-4元/斤上下振荡调整。
4、鸡肉冻品:屠宰厂宰鸡依然亏损,终端消费疲软,春节临近,受新冠本土病例不断新增,食品深加工厂拿货积极性不高,原料胸类产品交投放缓,产品价格微幅走低。临近春节假期,经销商补货腿类、翅类、爪类产品积极性一般,市场交易基本稳定,加上当前出栏毛鸡均重偏小,大规格产品少,大规格琵琶腿提升,综合售价9300-10600元/吨,鸡肉价格以弱势或振荡调整,各厂家生产结构不同,综合售价差异较大。
(二)817鸡
1、种蛋:受毛鸡价格影响,市场种蛋停止报价。
2、鸡苗: 817市场鸡苗0.6元/羽,本周鸡苗供应量增加,受毛鸡价格走低,养殖户接雏积极不高,鸡苗价格下滑。受817毛鸡价格价格持续高位影响,养殖户补栏积极性高,预计一周内鸡苗价格以稳主或上下调整。
3、毛鸡:817毛鸡本周大规格毛鸡供应量稍增,国内新冠疫情不断散发、猪价继续下滑,终端市场消费疲软,对 817 需求不足,受供需影响,毛鸡价格下降。
五、整体分析:
种蛋鸡苗:目前种蛋供应量稳定,受鸡苗行情影响,出现部分在产种鸡开始强制换羽,加上新冠疫情影响及临近春节,养殖户接雏积极不高,孵化场上孵积极性一般,预计短期内种蛋、鸡苗价格弱势以稳为主。
毛鸡:受突发疫情影响,加之替代品生猪市场价格处相对低位,肉鸡产品市场需求平淡,屠宰厂毛鸡收购积极性一般,年前毛鸡出栏量不多,受供需影响,预计春节前毛鸡价格以稳为主,调整空间有限。春节后多数屠宰厂初八陆续开工,春节后初八以前基本市场毛鸡无交易,毛鸡市场价停报。预计节前毛鸡价格以稳为主。
鸡肉:毛鸡价格以稳为主,屠宰厂产品库存适中,受当前国内新冠疫情影响春节假期对市场提振效果有限,短期内原料类产品价格微降。毛鸡出栏体重小,大规格产品存量不高,受供需影响。预计综合售价9300-10600元/吨,鸡肉价格以为主或振荡调整,各厂家生产结构不同,综合售价差异较大。
近期需密切关注国内新冠疫情、生猪情况、非瘟疫情、进口肉类量、售价及冷链物流疫情防控。
2022年1月15日