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正邦打造肉制品倍增新常态
发布时间:2015-01-05 09:19:20 来源:新华食品 作者:新华食品 浏览次数:

     近期,正邦集团决定依托自身的养殖优势、品牌优势、渠道优势,大举进军肉食品工业,加大畜禽自我消化、自我提高能力,打造肉制品倍增新常态,为实现千亿工程创造新的经济增长点。规划肉食品工业2017年实现产值100亿元。其中屠宰产值占60%、深加工产值占40%。

    正邦发展肉食品工业拥有众多优势。一是拥有自己的优质原材料。正邦规划2017年出栏生猪1000万头,年产鸭苗2亿羽、鸡苗1亿羽,发展600万只肉牛、肉羊养殖加工贸易项目。二是拥有著名品牌。“正邦”被评为中国驰名商标,正邦鲜肉被评为省级名牌产品,山林食品成为上海市知名品牌。三是拥有一定的生产销售规模。已经建成2个肉食品加工厂。其中上海山林食品有限公司是上海著名的老字号的熟食生产、销售企业。

    公司生产基地占地50余亩,现有终端专卖店300多家。吉安正邦食品有限公司已建成年屠宰100万头生猪和年产3万吨深加工肉制品的生产基地,已在吉安地区开设正邦鲜肉专卖店80家,与家乐福、麦德龙、沃尔玛等国际卖场实现供货,并与联华、物美、洪客隆、国光等区域性商超品牌建立合作关系.

    基于上述优势,正邦在未来的农牧业发展中,将加大力度、加快步伐,大力发展肉食品加工业,提高经营效益,增加税收贡献,提升企业品牌,为消费者提供健康安全放心食品。

    主要发展举措为“六抓”。一是抓前端。按照既定规划,搞好畜禽生产,为食品加工业提供优质原料。

    二是抓品牌。熟食以山林食品为统一品牌,生鲜肉以正邦鲜肉为统一品牌,重点输出江西品牌。

    三是抓基地。在北京、东北、成都、广州等地建设10个肉食品加工厂,在全国重点城市群进行建设30个屠宰场,进行产品辐射,实现全国市场覆盖。

    四是抓市场。抓好专卖店建设,利用正广通物流产业集团围绕销售市场迅速拓宽渠道。

    五是抓高端。收购德国、日本等国际知名品牌,优化产品结构、渠道结构,提升高端渠道及产品(餐饮、KA等)销售比重;实现餐桌食品领导品牌、西式肉制品第一品牌。

    重点开发三大类产品,一是西式肉制品。收购国际品牌,引进纯正的德国肠生产工艺,以西式肠为核心,以美味、新鲜的营养肠,全面承接中国第一代淀粉肠的市场。打造专利牛蒡肠系列,建立壁垒与竞品区隔,全渠道全区域推动,形成主力产品。以60年纯正海派风味的山林大红肠,巩固核心市场。二是中式熟食。承袭中国熟食文化传统,以区域特色美食为核心,成为中国家庭餐桌美食的领导者。打造“八大菜系”,形成拳头产品进行市场放量,做大规模。三是速冻菜肴。“解放”家庭主妇,提供3分钟轻松搞定的餐桌美味,使其成为中国家庭冰箱的常备品。打造供家庭享用的美味特色明星菜肴,进行全渠道全区域推动,做大规模。进行套餐搭配,针对不同类型中国家庭的需求,设置家庭每日套餐。使正邦食品成为未来中国家庭餐桌的主要生产者。

    六是抓国际市场。积极进军国际市场,打造国际品牌。在黑龙江,与宝迪公司联盟,实现正邦猪肉出口俄罗斯。在甘肃省,利用武威市保税中心,向东欧、西亚国家出口正邦肉食品。同时,积极“走出去”,到国外创办食品加工厂,扩大正邦产品国际市场占有率。

    与此同时,利用正邦品牌资源优势、正邦渠道资源优势。带动江西的名优产品走向全国。

    

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